Во сколько обойдутся блюда для новогоднего стола в 2026 году

В расчёт включили салаты «Оливье», «Селедка под шубой» и «Мимоза», холодец, тарталетки с красной рыбой и творожным сыром, а также курицу с картофелем в духовке. «Мимозу» можно приготовить за 258,6 рубля, «Селедку под шубой» — за 234 рубля, холодец — за 222 рубля. Курица с картофелем обойдётся в 319,9 рубля.

В составе «Оливье» варёная колбаса оценивается в 75 рублей, маринованные огурцы — в 25,9, консервированный горошек — в 18,9, яйца — в 16,3, майонез — в 16,6. На картофель, морковь и лук приходится 7,6, 2,7 и 2,3 рубля соответственно.

Для «Селедки под шубой» основная статья расходов — слабосолёная сельдь за 140 рублей. Также в расчёт вошли картофель (11,4 рубля), свёкла (8,7), морковь (4), лук (3,7), яйца (24,5) и майонез (41,7). «Мимоза» включает консервы из горбуши за 173,5 рубля, картофель (11,4), морковь (4), яйца (32,7), лук (3,7) и майонез (33,3).

Холодец оценили в 222 рубля: свиные ножки стоят 80 рублей, рулька — 130, лук — 3,7, морковь — 2,7, чеснок — 5,6. В стоимости курицы с картофелем — 259,8 рубля за куриные части, 37,9 за картофель, 9,2 за лук, 7 за чеснок и 6 рублей за подсолнечное масло.