Рыбоводство стало единственным растущим сегментом отрасли

Общее число компаний в рыбной индустрии практически стагнирует. По данным «Контур.Фокуса», количество перерабатывающих структур сократилось на 0,9%, а рыбодобытчиков — на 2%. Отрасль сдерживает высокая долговая нагрузка, возникшая из-за участия в программе инвестквот. Необходимость строить суда и заводы в обмен на право вылова вынуждает бизнес брать крупные кредиты, что ограничивает возможности для притока новых участников.

Инвестиционный порог в аквакультуре традиционно ниже, что делает этот сегмент привлекательным для малого и среднего бизнеса. Но эксперты призывают к осторожности. По словам президента Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Германа Зверева, рост числа хозяйств часто не подкреплен эффективностью. Отрасль сталкивается с серьезными вызовами: высокой зависимостью от импорта мальков и кормов, биологическими рисками и пятилетним циклом ожидания первой товарной продукции. На этом фоне интерес потребителей к рыбе продолжает расти — в первом квартале продажи увеличились на 7%, тогда как объемы вылова, напротив, просели на 1,7%.